Ezzel a kis húsvéti nyuszkóval szeretném már a tavaszt előcsalogatni.
2009. február 23., hétfő
2009. február 20., péntek
Egyveleg
Hiába minden, már látom, hogy a Rohodochiton magját nem sikerült kicsíráztatnom. Végülis nem adom fel, rendeltem megint egy zacsival a Thompson&Morgan-tól. Gondolkodom egy cserealapos listáról is, amit bővíteni is fogok tudni. Rengeteg magot vásároltam már ezidáig is. De bánja kánya, helyet biztos találok nekik. Legfeljebb az apu fog morogni egy kicsit.
Ma elvetettem a Catharantus magjait, hogy kis sikerérzetem is legyen:)
Van egy jó, és tök egyszerű receptem. A neve Policajné krokety, a fordítása nem világos számomra: valami hasonló a rendőr falatkákhoz. Mindegy, megtartom az eredeti nevét.
Na szóval, kell hozzá 5dkg sonka vagy egyéb hentesáru, 2 szikkadt kifli, 15 dkg kemény sajt,2 tojás,1 gerezd fokhagyma (vagy 1 vöröshagyma, ki mit szeret),só, édes piros paprika, tej, olaj
A sonkát felszeletelem, kissé megpirítom az olajon, hozzáteszem a kis kockákra vágott kiflit és egy kis idő után a tejben felvert tojásokat. Ezt hagyom kicsit állni, hogy a kifli beigya a tejet. Teszünk bele apróra vágott vöröshagymát ( vagy fokhagymát), sót, pirospaprikát és a lereszelt sajtot.
Ezt alaposan összekavarjuk, ha kell akkor teszünk még bele sajtot vagy kiflit tetszés szerint, hogy ne folyós legyen. Kb. 3cm széles és 8cm hosszú hengereket formálunk belőle, meghentergetjük a zsemlemorzsában és forró olajban kisütjük. Majonézes krumplisaláta illik hozzá.
Today I see that my Rhodochiton seeds will not germinate any more:( I found this beautyfull climbing plant on the net, and since I am crazy about it. so I wont give up, and buy another pack from Thompson&Morgan. Well we here in Slovakia doesn't have too much selection of seeds.
I am thinking about to make a seed list for trade, and put it on my photbucket.
Here is another recepi for you that I made today:
5dkg sausage or any kind of butchery, 2 pieces of roll, 15dkg eidam cheese,2 eggs, 1 onion ( or garlic, whichever you prefer),salt,red pepper powder,milk,oil, bread crumbs
Cut the sausage,(bacon,ham whatever you have) to pieces, roast it on the oil for a while. Slice the roll for small pices too and add to the sausages. Meanwhile mix the milk and eggs and add to the sausage. Turn off the heating and wait for a while that the roll is soaking the eggs. Cut the onion, and grate the cheese. Add those also into the mixture. Salt, red pepper those as much you like. The mixture should be not liquid, if you think add more cheese or roll. Now take a pieace and make a cylindric form about 3cm wide and 8cm long. Roll into bread crumbs and fry it in a heated oil. We eait it with potato salad. Bon apetite!
Ma elvetettem a Catharantus magjait, hogy kis sikerérzetem is legyen:)
Van egy jó, és tök egyszerű receptem. A neve Policajné krokety, a fordítása nem világos számomra: valami hasonló a rendőr falatkákhoz. Mindegy, megtartom az eredeti nevét.
Na szóval, kell hozzá 5dkg sonka vagy egyéb hentesáru, 2 szikkadt kifli, 15 dkg kemény sajt,2 tojás,1 gerezd fokhagyma (vagy 1 vöröshagyma, ki mit szeret),só, édes piros paprika, tej, olaj
A sonkát felszeletelem, kissé megpirítom az olajon, hozzáteszem a kis kockákra vágott kiflit és egy kis idő után a tejben felvert tojásokat. Ezt hagyom kicsit állni, hogy a kifli beigya a tejet. Teszünk bele apróra vágott vöröshagymát ( vagy fokhagymát), sót, pirospaprikát és a lereszelt sajtot.
Ezt alaposan összekavarjuk, ha kell akkor teszünk még bele sajtot vagy kiflit tetszés szerint, hogy ne folyós legyen. Kb. 3cm széles és 8cm hosszú hengereket formálunk belőle, meghentergetjük a zsemlemorzsában és forró olajban kisütjük. Majonézes krumplisaláta illik hozzá.
Today I see that my Rhodochiton seeds will not germinate any more:( I found this beautyfull climbing plant on the net, and since I am crazy about it. so I wont give up, and buy another pack from Thompson&Morgan. Well we here in Slovakia doesn't have too much selection of seeds.
I am thinking about to make a seed list for trade, and put it on my photbucket.
Here is another recepi for you that I made today:
5dkg sausage or any kind of butchery, 2 pieces of roll, 15dkg eidam cheese,2 eggs, 1 onion ( or garlic, whichever you prefer),salt,red pepper powder,milk,oil, bread crumbs
Cut the sausage,(bacon,ham whatever you have) to pieces, roast it on the oil for a while. Slice the roll for small pices too and add to the sausages. Meanwhile mix the milk and eggs and add to the sausage. Turn off the heating and wait for a while that the roll is soaking the eggs. Cut the onion, and grate the cheese. Add those also into the mixture. Salt, red pepper those as much you like. The mixture should be not liquid, if you think add more cheese or roll. Now take a pieace and make a cylindric form about 3cm wide and 8cm long. Roll into bread crumbs and fry it in a heated oil. We eait it with potato salad. Bon apetite!
Feliratkozás:
Bejegyzések (Atom)