Tavaszváró

Ezzel a kis húsvéti nyuszkóval szeretném már a tavaszt előcsalogatni.

Egyveleg

Hiába minden, már látom, hogy a Rohodochiton magját nem sikerült kicsíráztatnom. Végülis nem adom fel, rendeltem megint egy zacsival a Thompson&Morgan-tól. Gondolkodom egy cserealapos listáról is, amit bővíteni is fogok tudni. Rengeteg magot vásároltam már ezidáig is. De bánja kánya, helyet biztos találok nekik. Legfeljebb az apu fog morogni egy kicsit.
Ma elvetettem a Catharantus magjait, hogy kis sikerérzetem is legyen:)

Van egy jó, és tök egyszerű receptem. A neve Policajné krokety, a fordítása nem világos számomra: valami hasonló a rendőr falatkákhoz. Mindegy, megtartom az eredeti nevét.
Na szóval, kell hozzá 5dkg sonka vagy egyéb hentesáru, 2 szikkadt kifli, 15 dkg kemény sajt,2 tojás,1 gerezd fokhagyma (vagy 1 vöröshagyma, ki mit szeret),só, édes piros paprika, tej, olaj

A sonkát felszeletelem, kissé megpirítom az olajon, hozzáteszem a kis kockákra vágott kiflit és egy kis idő után a tejben felvert tojásokat. Ezt hagyom kicsit állni, hogy a kifli beigya a tejet. Teszünk bele apróra vágott vöröshagymát ( vagy fokhagymát), sót, pirospaprikát és a lereszelt sajtot.
Ezt alaposan összekavarjuk, ha kell akkor teszünk még bele sajtot vagy kiflit tetszés szerint, hogy ne folyós legyen. Kb. 3cm széles és 8cm hosszú hengereket formálunk belőle, meghentergetjük a zsemlemorzsában és forró olajban kisütjük. Majonézes krumplisaláta illik hozzá.


Today I see that my Rhodochiton seeds will not germinate any more:( I found this beautyfull climbing plant on the net, and since I am crazy about it. so I wont give up, and buy another pack from Thompson&Morgan. Well we here in Slovakia doesn't have too much selection of seeds.
I am thinking about to make a seed list for trade, and put it on my photbucket.
Here is another recepi for you that I made today:
5dkg sausage or any kind of butchery, 2 pieces of roll, 15dkg eidam cheese,2 eggs, 1 onion ( or garlic, whichever you prefer),salt,red pepper powder,milk,oil, bread crumbs

Cut the sausage,(bacon,ham whatever you have) to pieces, roast it on the oil for a while. Slice the roll for small pices too and add to the sausages. Meanwhile mix the milk and eggs and add to the sausage. Turn off the heating and wait for a while that the roll is soaking the eggs. Cut the onion, and grate the cheese. Add those also into the mixture. Salt, red pepper those as much you like. The mixture should be not liquid, if you think add more cheese or roll. Now take a pieace and make a cylindric form about 3cm wide and 8cm long. Roll into bread crumbs and fry it in a heated oil. We eait it with potato salad. Bon apetite!

Babanéző

Tegnap elmentünk meglátogatni egy barátunkat, akinek kislányuk született. A baba egy hónapos most, de mindene tökéletes. :) Gyönyörű kislány.
Ezt a játszószőnyeget készitettem neki.
Az ötletet egy kedves fórumtársamtól kaptam, aki a Gazlapon szok lenni.

Népi megfigyelések februárra:

Gyertyaszentelő (február 2.): „Gyertyaszentelőn, ha esik a hó, fú a szél, nem marad soká a tél”. Marad ellenben a hideg, ha ezen a nevezetes napon fényes az idő, újabb keletű megfigyelések szerint, ha ekkor az előbújó medve árnyékát meglátja, visszabújik még a barlangjába. Egy másik megfigyelés szerint jó idő esetén ameddig besüt a nap a tornácra, addig fog még később beverni a hó is.
Dorottya napja (február 6.): „Ha Dorottya szorítja, Julianna tágítja.” Vagyis, ha Dorottya-napkor fagy, akkor Julianna napjára (febr. 16.) megenyhül az idő.
Bálint nap (február 14.): „Veréblakodalom” a jel, a hangos csivitelés a jobb idő hírnöke.
Julianna napja (február 16.): „Julianna kitette a dunnáját és az kiszakadt”. Ha Dorottya locsog, akkor Julianna kopog.
Zsuzsanna napja (február. 19.): A megszólaló pacsirták jelzik a tél végét.
Üszögös Szent Péter napja (február 22.): „Péter üti az üszögöt, jön a melegebb idő”. Azt is mondják, hogy amilyen az idő ezen a napon, olyan lesz József-napkor is.
Mátyás napja (február 24.): „Mátyás ront, ha talál, ha nem talál, csinál” (jeget), s a pásztorok szerint, ha éjszakáján fagy, még negyven napig hideg lesz.

Kedvenceim

Ugyan nem kért fel senki, hogy írjam meg a kedvenc filmjeimet, de olvasgatva a blogok között eszembe jutott az a film amelyik megbabonáz valahányszor megnézem. Ez pedig a Green Mile - Frank Darabont rendezésében. A történetet Stephen King írta.
A kedvenc íróim között szerepel ő is ( bár egy-két műve nekem már túl elvont ), valamint, Dean R. Koontz, Wilbour Smith, Sidney Sheldon, Martina Cole. Hiába ez vagyok én ^_^ Különben imádok olvasni, szinte bármit elolvasok ami a kezembe kerül ( kivéve a csöpögős, romantikus regényeket )
Emlékszem csodabogárnak tartottak a suliban, mert a másolás helyett kivétel nélkül elolvastam a kötelező olvasmányokat.
Kedvenc zenészem Lenny Kravitz. Bármikor fel tud dobni, ha rossz a hangulatom.
Kedvenc ételem, bármi ami olasz kaja.Friss alapanyagok, már maga a főzés is egy művészet. Engem rabul ejt, magával ragad az ételek fantasztikus íze, kombinációja. Hálás vagyok ha sikerül egy jó vendéglőt találni, ahol ilyen ételeket szolgálnak fel. Persze nem vagyok túl válogatós, bármi jöhet amit jól elkészítenek, és én is szeretek főzni. Bár családom nem mindig van annyira elragadtatva, ha újdonságokat tálalok fel. Ilyenkor óvatosan, lassan kóstogatják a tányéron lévő dolgokat :)
Illatok: Nekem fontosak az illatok .Nincs is annál bizsergetőbb érzés, mint amikor tavasszal kimegyek a kertbe, erdőbe, parkba a természetbe és magamba szívhatom a megújulás illatát. A föld illata, az eső utáni illat, virágok illata ez mind jó érzéssel tölt el. Kedvenc parfümöm is inkább friss illat : L'Eau D'Issey.
Talán még eszembe just egy s más és leírom.

I have a list of some my favorite things.
Best film I ever seen is Green Mile.
Favorite writers are: Stephen King ( altough some of his books are hard to read ), Dean R. Koontz, Wilbour Smith, Sidney Sheldon, Martina Cole. I don't mind about reading because I like it, only the romantic novels are not my style.
My favorite food is italien kitchen. I love that aroma, and fresh food.

Zantedeschia aethiopica - Fehér calla

Kevés olyan növény van ami annyira igénytelen lenne mint a fehér calla ( kála) . Dél-Afrikából származik,mocsári növény.
Kifejezetten a kerti tavak partjára alkalmas. Ha eljön a tavasz akkor mindig ki van ültetve nálunk a kertben. Hatalmasra meg tud nőni. Virágozni télen szokott jan-febr. Van amikor nyáron is hoz virágot, változó.
Szereti a komposztos, tápanyagban gazdag földet. Télen fel kell szedni, mert kifagy a miuszokban kint.
Szaporitani a rizómáival lehet, egyszerűen kétfelé vágjuk a gyökerénél.
Van szines calla is ami gumós, nem mocsári. Hasonlit a fehér calla-ra, de nem ugyanazok az igényei. Mig a fehér calla mocsári, addig a szines könnyen rothadásnak indul, ha sokáig vizben áll.
Egyszerű a megkülönböztetésük is, a szinesnek pöttyösek és keskenyebbek a levelei.
Ha gumós a növényünk és nem akarjuk, hogy berothadjon, addig ne is öntözzük amig nem jelennek meg a levelek. Ha nincs levél nincs ami párologtasson, ergo a gumó tárol magában annyi vizet ami elég neki.


A few of the plants are so easy to take care like the calla lily. All species are coming from South - Africa. Z. aethiopica is growing in a marshy areas.
When the weather is good I always put them out to the garden. It can grow for a huge plant, which you can multiply by rhizomes. Simply cut it at the roots.
It's an excellent cutflower, lasts very long in a water.
In the winter time you should take the calla inside, where the temperature is around 12 degrees.
The coloured calla like Z. elliottiana, Z.rehmannii is different from their white sister. They doesn't like too much water, so carefull with watering not to rotten.

30,1260

Január elsejétől kezdve hivatalos pénznemünk lett az euró. A következő két hétben még szlovák koronával is lehet fizetni, de azután már csak euróval. Az átváltási arány 1 euro-30,1260 sk.
Meglátjuk mennyivel lesz könnyebb ill. nehezebb a továbbiakban Európa nagy piacán kis hazánknak.

From the first of january 2009 we have euro in Slovakia. For two weeks still can use slovak crowns, the changing rate is 1 euro-30,1260 sk.

Mit jelent a kert?

Van, hogy eszembe jut valami, és hagyom kijönni magamból. Most per pillanat a férjem dolgozott egy miliomos kertjén, amelybe pergolát készítettek.
Gyönyörű kert, minden tökéletesen nyírt, ültetett, elrendezett. A bokrok, fák már ilyen hatalmasan kerültek a helyükre, mert ezzel időt lehet megspórolni.
De:
Ennek a kertnek nincs lelke, nem látom a madarakat, nem hallom a méheket. A saját kertemben ismerek minden egyes növényt amit én magam ültettem. Látom ahogy nő.
Imádom ahogy a virágok a szirmukat bontják, beszívom az illatukat és arra gondolok,hogy milyen tökéletesek úgy ahogy vannak.
Az sem gond ha kicsit elvadult, van benne pár gyom. Minden nap valami más történik. Mindig alakul egy kicsit, mert változás az élet.
Kert nélkül nem is tudom magam elképzelni. Kell egy hely ahol nemcsak a testem de a lelkem is megpihenhet.
Nagyon tetszenek az angol, francia vagy olasz kertek mint pl. az alanti képen is.

My husband is working as a carpenter. He is a very skilled man. Can do roofs, pergolas, furnitures etc. Last month he made a pergola for someone. The garden they have is beautyfull. Very neat,clean, everyhting is on their place.
But:
I don't see the birds, I don't hear the bees. In my garden I know every plant, where it's come from, how old, when it's blooming.
I love to watch the changes that every day is accouring. My idea of the garden is cottage style, love the english gardens and the french or italian gardens as well. Like the picture above.